garbanzos en vigilia

son mui sencillos pero mui buenos
garbanzos
huevos
cebolla
se ralla la cebolla y se pocha se añade le agua y cuando hierva se añaden los garbanzos aparte se cuecen los huevos con dos ya hai bastante cuando los garbanzos hestan cocidos se le añade la clara del huevo picada,y las yemas se pican en el mortero con un poco perejily la punta de un cucharilla de pimenton se disuelbe con un poco de agua de los mismos garbanzos y se hecha alos garbanzos se mueve lacazuela y que den un par de herbores son sen cillos pero mui ricos